Novità assoluta ASTI ROSE nasce dall’incontro di due grandi vitigni coltivati nella regione Piemonte, il Moscato e il Brachetto, un rosé DOCG floreale, fruttato e naturalmente dolce.
PROFILO SENSORIALE
Colore rosa tenue con riflessi luminosi. Perlage fine e persistente. Profumo con eleganti note floreali di rosa e sentori di frutta fresca. Gusto dolce, fresco e armonioso con finale lungo e fragrante.
Origine: Piemonte – Italia. Le uve provengono dalle colline intorno alla cantina a Canelli, storico territorio del Moscato, caratterizzato da suoli
prevalentemente calcarei ideali per esprimere finezza aromatica e freschezza.
Vitigni: Moscato bianco di Canelli 70% – Brachetto d’Acqui 30%.
Vendemmia: Tra metà agosto e inizio settembre, nel momento di piena
maturazione aromatica delle uve. Raccolta manuale e meccanica.
ALCOOL: 6,5% VOL
FORMATO: 75 CL